Laboratorium

Bal Halal memiliki laboratorium sendiri yang dilengkapi dengan peralatan modern untuk melakukan pengujian kepatuhan terhadap standar Halal. Ini memungkinkan kami untuk memastikan tingkat kualitas yang tinggi dan kepatuhan terhadap norma sertifikasi.

Sertifikasi

Perusahaan juga menyediakan layanan untuk memeriksa produk sesuai dengan standar Halal internasional dan lokal, dan setelah selesai, menerbitkan sertifikat untuk produk Halal.

Standar Halal dan ISO

Setiap produk makanan dapat memiliki persyaratan Halal spesifiknya sendiri, tetapi yang utama adalah:

• ○ Pemeriksaan bahan baku untuk memastikan tidak ada komponen haram (dilarang) dan kualitasnya sesuai dengan persyaratan keamanan pangan.
• ○ Mematuhi aturan penyembelihan hewan.
• ○ Menghindari kontaminasi silang dengan produk yang tidak halal.
• ○ idak adanya alkohol atau bahan terlarang lainnya dalam proses produksi.
• ○ Penggunaan bahan-bahan yang bersertifikat Halal.
• ○ Pemeriksaan komposisi untuk memastikan kesesuaian dengan standar Halal.
• Bahan-bahan telah disetujui untuk produksi produk Halal.

Memastikan bahwa proses produksi memenuhi persyaratan Halal.